台湾青年在贵州：“两岸一家亲”的交流从美食开始( 二 )
在张孚万看来 ， 赚钱是其次 ， 更希望自己的手艺能得到当地人认可 。
在美食节现场 ， 采访人员看到不少贵阳民众一边品尝美食 ， 一边向台湾厨师“取经” ， 并与他们聊起了台湾的文化和旅游 。
喜爱美食的贵阳女孩李婕在吃完椒麻鸡后 ， 向台湾商家讨教了鸡肉的腌制时长和配料 ， “去年跟朋友去台湾玩了一个星期 ， 回来后一直很怀念台湾的美食 。 ”
“这个美食节筹备了几个月时间 ， 虽然过程遇到一些困难 ， 但结果很欣喜 。 ”邱智良说 ， 从在贵阳开餐厅之初就有了举办美食节的想法 ， 目的是促进两岸交流 ， 同时也让台湾民众多了解大陆的发展 。
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