将江南春色搬进餐厅,融合小灶经典,厦门这家店有点仙( 二 )

将江南春色搬进餐厅,融合小灶经典,厦门这家店有点仙

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图3/20

在琴声中吃饭 , 想必更有意境吧 。 这里主营民间融合菜 , 传承宋朝小灶饮食文化 , 将宫廷夜宴与民间私房完美融合 , 将诗情古意植入其中 , 在此方诗意圣地吃的不是菜 , 而是意境 。 从凉碟、热菜、汤羹、主食、甜品都颇具新意和心意 。

连餐具都是这样的温婉可人 。

将江南春色搬进餐厅,融合小灶经典,厦门这家店有点仙

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图4/20

上海熏鱼 , 传承自杭帮菜 , 熏香甜口 , 作为开场的凉菜颇有亮点 。


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