猪价成影响CPI走势关键因素( 八 )

多家市场分析机构也表示 , 3月份猪肉CPI环比反季节性上涨 , 猪周期或已开始触底回升 。 仔猪价格受补库需求直接驱动 , 对能繁母猪当前的低存栏量较为敏感 , 同时生猪价格还受到终端需求综合影响 , 由于猪肉价格上涨会推升替代肉类的需求 , 故仔猪的价格弹性可能明显大于生猪和猪肉 。 但是 , 由于牛羊肉、鸡肉等对猪肉消费的替代性增强 , 猪肉价格的弹性可能相对较弱 。 目前来看 , 猪肉对整体CPI的影响短期仍然可控 。 (经济日报·中国经济网采访人员 林火灿)


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