创新提升价值方便面产业迈向高质量发展时代( 三 )

2025-12-23

年方便面业务收益上升5.7% ，达到84.25亿元，占集团总收益的比重为38.7% 。持续聚焦经营，优化产品结构。中高价位品牌“汤达人”持续受到市场肯定， “汤达人”2018年收益继续保持双位数增长，秉持带给消费者“元气高汤，一碗见底”的体验，成为方便面业务增长引擎，带动获利能力提升。作为统一集团高端生活面品牌代表“满汉大餐” ，致力成为消费者心中最具价值感、不将就的代餐面。聚焦“台式半筋半肉牛肉面” ，将陆续开发新口味上市，持续满足消费者对真材实料的追求，打开精致高价面的市场。

今麦郎连续三年方便面市场份额持续增长，尼尔森数据显示2018年占据了10.8%的市场份额，居市场第三位。 2018年9月正式发布的老范家速食面馆面，凭借创新蒸煮工艺，口感软弹，能够满足一餐正餐的需求，打造全新的接近面馆面的概念，引领消费者需求。

日清食品2018年财报显示，内地市场实现约14.42亿元的营收，同比增长12.6% ，占比公司总营收55.9%的份额。为了迎合注重健康的顾客及宣扬健康的重要性，日清食品正在以不同形式开发一系列非油炸即食面品牌，例如推广“合味道乐怡”的辣番茄海鲜味及豆乳野菜汤味，向客户提供低脂及低卡路里的选择。此外， “出前一丁”及“福”品牌的非油炸直条棒丁面也已经推出。

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