为校园食品加装“安全锁”
近日 ， 教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》 ， 从4月1日开始执行 。 采访人员在多所高校进行了调查 ， 发现校长陪餐制已经不是一件新鲜事 。 在江西理工大学 ， 推行校长陪餐制已经有7年了 。
在江西理工大学给排水专业162班学生左华伟手机上一直保存着一张照片 ， 是去年4月份在食堂与学校副校长刘祖文一起就餐时拍的 。 日前 ， 他又一次和刘祖文校长在食堂就餐并拍下合影 。 左华伟告诉采访人员 ， 在食堂经常能见到校领导一起吃饭 。
学校每天都会安排学校领导在食堂与学生一起用餐 ， 所有菜品和学生一样 。 该校副校长伍自强也是食堂的常客 ， 他表示 ， 只要不出差 ， 基本都会和学生们一起用餐 。 他认为 ， 和学生在一起就餐 ， 可以及时了解食品安全的问题 ， 同时也能了解到学生的生活学习等各方面的第一手资料 ， 督促食堂对有关方面的工作进行改进和提高 。
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