知否知否？明艳海棠花居然和苹果是“兄弟”？( 五 ) 撰文/史军本

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秋海棠（供图/PPBC摄影/刘军）

海棠的果子能吃吗？

海棠花谢之后就会有累累硕果挂上枝头。于是我经常会碰到网友们的经典三连问—“能吃吗？好吃吗？怎么吃？”

海棠结的果就是海棠果了，通常来说，海棠果的主力贡献者就是海棠花了。至于西府海棠、垂丝海棠大多都是为了观赏而生，它们的果子既小又酸，都是上不了台面的。当然，有些品种的果实颜色呈现出鲜艳的红色（西府海棠）和黄色（海棠花），这也是园艺学家培育出的新海棠品种。当然，这并不是说海棠就不能为我们的餐桌出力——海棠可以成为苹果的良好砧木。