新宁这几天有一种美食,满满都是家乡味道!( 五 )

念慈花并不好看 , 但是 , 用念慈花做的粑粑特别好吃 , 又香又糯 , 它有一种特殊的清香 , 别有一番滋味 。 中医认为 , 清明菜(念慈花)性味甘 , 平 , 归肺经 。 《本草纲目》中就写着清明菜有“调中益气 , 止泄除痰……去热嗽”的作用 。 趁着这个节气 , 我们一起来品尝念慈花粑粑!

春天来了 , 赶紧约上小伙帮去田地里采念慈花吧!~

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