手把手教你做溏心茶叶蛋，色香味俱佳，百吃不腻，好吃到爆！
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原标题：手把手教你做溏心茶叶蛋 ， 色香味俱佳 ， 百吃不腻 ， 好吃到爆！
溏心茶叶蛋像美丽的花纹仿佛哥窑瓷器 ， 琥珀般的颜色仿佛时光的痕迹 ， 外在已经凝结 ， 内心却依然柔软 。 质朴的食材焕发出不一样的光彩 ， 简单的做法也能打造独特的口感 ， 下面教你怎么制作它
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一、溏心茶叶蛋
主料：新鲜鸡蛋(中等大小)5-8枚红茶叶一小撮(约10-15克)老姜(切片)两三片
辅料：八角、香叶各两枚(片)桂皮1根花椒15粒老抽或酱油1大勺(约15毫升)盐1小勺(约10-15克)水根据自家煮锅大小而定
制作工艺：
1.煮锅里加足量的水 ， 大火煮开 。 用漏勺将生鸡蛋小心地送入锅底(或用汤勺逐个地把鸡蛋轻轻送入锅底) ， 以免鸡蛋炸裂
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