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萝卜赛人参， 1块钱一斤，广东做法，做一次吃几天！清肠刮油，吃不腻

白萝卜，生食熟食都可以，生吃一般是腌制，口感爽脆，略有辛辣味，熟吃绵软鲜甜。中医认为白萝卜性凉，入肺胃经，是食疗佳品，有促进消化、增强食欲和止咳化痰的作用，本草纲目称之为“蔬中最有利者”白萝卜，有药用价值。

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对于食积腹胀、消化不良、恶心呕吐、泛吐酸水、便秘、咳嗽等症状都有比较好的缓解作用。白萝卜鲫鱼汤是妈妈经常煮的汤，以前老中医说白萝卜和鲫鱼同煮可以预防感冒，且不说效果是多好，但是，白萝卜和鲫鱼真的很搭，汤无比鲜甜，也特别好喝，而且也不会有腥味，也是我们家的家常汤之一。

冬天萝卜赛人参，冬天的萝卜是一年中最好吃的，白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C等，维生素A、维生素C都有抗氧化的作用，维生素C可以延缓皮肤老化，预防色斑的形成，改善皮肤粗糙、粉刺等情况，让皮肤也和白萝卜一样的白嫩。它的膳食纤维含量也很高，可以促进肠胃的蠕动，预防便秘。

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