此菜就春天才有，一捆十块钱，贵是贵了点，但能补虚固本，别省哦( 二 ) 原标题：此菜

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什么食材是特有的了？我想那应该就是它了“香椿芽”香椿实际应该算是树并且不属于蔬菜，但是它的嫩芽却成了春天一种必吃的食材。在早年比较困苦的时候，它其实是穷苦人家的“口粮”但是在今日这个不同的世纪香椿芽俨然成了餐桌上的新宠儿。在今天我买的时候就一小捆就是十块钱，也就够炒这么一盘解解馋。贵是贵了点，但是尝尝鲜还是必要的。因为香椿芽不仅有特殊的香味，还有食疗的作用。或许你不知道，但是香椿芽具有补虚固本、增强免疫力等作用适量食用一些还是非常不错的。