马来西亚华人广西创业 “舌尖美味”传承祖辈手艺( 三 )
在詹道庆看来 , 马来西亚小吃在中国受青睐 , 使其有机会到广西发展 , 这些变化源于中国—东盟博览会、“一带一路”倡议的推动 。
“现在越来越多的东盟国家民众来中国留学、创业 。 ”在广西发展几年 , 詹道庆见证了中国—东盟往来不断密切 。 他表示 , 柳州有几所学校与泰国、印尼签署合作项目 , 吸引大批留学生到此 。 这些留学生常到詹道庆店里光顾 , 寻找“舌尖上的乡愁” 。 与此同时 , 越来越多中国游客赴马来西亚旅游 , 詹道庆祖辈在马来西亚开设的餐厅接待中国游客人数逐年上升 。
2018年 , 詹道庆在柳州市开设第二家马来西亚美食店 。 他希望:“将祖辈流传的手艺发扬光大 , 在中国各地开设店铺 。 ”(完)
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