油菜花海连成片 凤堰梯田话丰年——陕西汉阴春管见闻( 二 )

停靠在一片水田边 , 采访人员见到了正在查看油菜长势的堰坪村村民杨明荣 。 据他介绍 , 依靠黄龙沟、茨沟、冷水沟、龙王沟4条溪水的自流灌溉 , 梯田里的流水长年不绝 , 这不仅能保证梯田内油菜、水稻等农作物产量常年稳定 , 倒茬耕种的方法也能保持土壤的肥力 。 “二百多年来 , 生活在这里的农人是这片梯田最大的受益者 , 也是最虔诚的守护者 。 ”

他说 , 每年农历7月下旬下种 , 来年农历4月丰收已经成了漩涡镇亘古不变的“四季歌” , 在大家的呵护下 , 一亩油菜籽的产量基本上能保持在300斤以上 。 由于土壤肥沃、山清水秀 , 不打农药、不施化肥是这里农民耕作时的基本信条 。 “现在 , 漩涡镇大部分人家还保留着古时的磨碾 , 纯正的油香是漩涡镇最为靓丽的名片 。 ”

招呼着帮手们在另一片田地里耙犁、翻地 , 65岁的杨明荣脸上沾满了辛劳的汗水 。 他说:“小满栽秧家把家 , 芒种栽秧乱成麻 。 现在是抢农时的关键节点 , 也是决定秋季水稻产量的重要时刻 。 ”


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