外销银器:流光溢彩 物象万千( 五 )
清末那些到访广州的欧洲人这样写道:“(广州)店铺的银匠能制造任何物品 , 由小小的一只盐羹匙到整套餐具 , 都能制造出优美的效果……这里的银器十分精细出色 , 而价格则很低廉 。 这些银器本质上的价值可和欧洲同样物品比美 。 ”
实际上 , 也正是广州工匠的卓越技术 , 以及根据国际市场需要所采用的西式风格 , 令他们制造的相当一部分银器在很长一段时间内被误认为是欧美工匠的作品 。 一些研究者甚至认为 , 正是这种误解 , 使得广州外销银器这一出色的手工艺品类长期没有得到与其价值相应的关注 。
依雷传远的看法 , 一般来说 , 西方银器较中国价钱昂贵 , 款式又不合中国欣赏习惯, “因此银器的文化交流主要是由中国传入西方的单向交流” 。 十三行在这一时期的外销中起到了重要作用 。 当时的
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