云南迪庆藏区见闻：藏餐“谱”新( 五 )
“藏族的观念里 ， 所有东西都不是上天单独赐予人类的 ， 应该被鸟、虫等万物享用 。 ”扎西培楚说 ， “所以农民们不会在农业生产中用农药化肥 ， 这为我们的生态餐厅提供了支撑 。 ”
“藏族有自然崇拜 ， 认为万物有灵 ， 因此藏族人对自然的索取遵循着适度原则 。 ”扎西培楚说 ， “老一辈人常常把我们拉到身边 ， 问我们生意经营怎么样 ， 最后会告诫：够就好 ， 不要追求那么多 ， 适度就好 。 ”(完)
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