在皖台胞深耕现代农业：精致农业发展前景可期( 二 )
， 熟悉土地 。 “我忙完了农活就通过网络上的远程教育和农业书籍自学农业知识 ， 经常到深夜才休息 ， 有了问题就请教当地的农民和远在台湾的技术员 。 ”
经过一年多的自学 ， 盛建民才开始试种果树 。 根据水土特征 ， 他选择了台湾长桑葚等水果 ， 但在后来的台风和大雪中受灾严重 。 盛建民认识到仅靠水果种植无法长远发展 。
自2014年起 ， 盛建民开始探索农产品深加工 ， 如今仅是桑葚就做出了桑叶茶、桑葚酒等深加工产品 ， 同时他还在果蔬园开发了旅游观光业 ， 种植了葡萄、山楂等供游客采摘体验 。
在安徽和县的台创园 ， 盛建民的果蔬园占地近200亩 ， 种植了台湾长桑果、香水柠檬等 ， 同时兼种了和县的辣椒、甜瓜 。
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