为了找出肥胖真凶，双胞胎一人吃糖、一人吃脂肪，2周后结果发现. 点击上方蓝字

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本文授权转自：精英说ID：elitestalk

现如今，当肥胖和健康问题越来越多地成为人们关注的焦点，很多科学家都在思考一个问题，那就是——糖和脂肪，究竟哪个对人体而言更糟呢？

图片来源自B站视频

事实上，在不同的国度，大家对于脂肪和糖有着不同程度的恐惧。在英国，脂肪一直被视为主要问题，它会增加胆固醇、堵塞血管的风险，还会导致中风和心脏疾病。

而在美国，人们却认为脂肪有益，而糖为大忌，太多糖可能导致肥胖和糖尿病，所以更多的人会倾向于选择高脂肪低糖的饮食。

那么究竟这个问题的答案是什么呢？或许英国BBC的这部记录片《糖和脂肪谁才是人类健康的罪魁祸首》能够为我们答疑解惑。

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