正确认识保健品

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正确认识保健品

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程虹婷 , 战略支援部队特色医学中心(原306医院) , 干部病房

医研部医学科普中心编辑

这些年来越来越多的人 , 尤其是中老年人 , 在营销人员的"糖衣炮弹"轰炸下 , 很容易就"头脑发热" , 盲目购买保健品 , 认为保健品就能"包治百病" 。 面对葡萄籽、螺旋藻、胶原蛋白、鱼油、蛋白粉……这些风靡全球的营养保健品 , 该怎么办呢?

2015年起实施的《食品安全国家标准保健食品》中对保健食品的定义是:声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品 , 即适用于特定人群食用 , 具有调节机体功能 , 不以治疗疾病为目的 , 并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品 。 由此可以看出 , 保健(功能)食品是食品的一个种类 。 但是 , 保健食品需要进一步通过国家食品的审查认证 , 或者获取资格证书 。

保健品在人体营养补充、调节机体、增强免疫力等方面发挥一定的作用 , 但是过度依赖或夸大其效果 , 却会适得其反 。 大众对于保健品应有理性的认识 , 树立正确的健康管理观念 。 保健品的核心作用在于促进人类健康 , 适用于特定人群食用 , 而不是以"以治疗疾病为目的" , 保健品并不能替代药物和临床治疗 。


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