早春时节有人结伴路边挖野菜 医生提醒:别挖错了( 二 )

这位工作人员还说,别小看路边这些不起眼的植被,正是它们起着净化空气、保持水土平衡、降低城市噪音的作用。

希望市民善待这些植被,不要乱挖破坏。

医生:

野菜味美但不是人人适宜

认错了吃下去更不得了

苏州周边常见的野菜有荠菜、香椿、马齿苋等,这几年,苏州农贸市场上,还有不少从外地引进的野菜,如芦蒿、养心菜、紫背天葵等。

苏州市立医院本部消化内科医生吴叶娇表示,野菜虽然味道不错,但人们在吃野菜时也要有些讲究。比如,有些野菜含有一定的致敏成分,对过敏性体质的人来说,一旦乱吃野菜,很容易诱发过敏性反应。另一方面,大部分野菜都偏寒性,对那些胃肠道功能不好的人来说,如果食用量比较大的话,那么很容易上吐下泻,引发肠胃炎。

吴叶娇说,对喜欢到野外采野菜的市民来说,往往觉得野菜纯天然,可能味道更好,然而事实上,小区绿地、公园里、马路边等地方的野菜,都可能存在被汽车尾气、动物粪便污染的情况,一定不要去采这些地方的野菜。另外,不熟悉或不认识的野菜,更不能乱采乱吃。一旦食用野菜后感到身体不舒服,要马上就医。如有可能,记得带上野菜样本,方便医生诊断和治疗。


推荐阅读