第51届国际食品添加剂法典委员会会议在济南举行( 二 ) 中新社济南3

“食品安全不是一个国家的问题，它对所有国家和个体来讲都有同等的重要性，需要各国联手合作来确保世界的安全和健康。 ”世界卫生组织(WHO)代表金·彼得森博士认为，现在国际食品贸易越来越广泛， CCFA的工作显得比以往更重要，工作量也将越来越大，希望能继续同CCFA进行紧密合作，进一步改善国际食品安全问题。

国际食品法典委员会秘书长汤姆·海兰德表示，目前很多国家建立了不同的食品添加剂标准，通过CCFA讨论过很多困难的话题，并且解决了一些问题，现在需要用创新的方式、方法达成一致，建立适用于世界各地的食品安全标准。

济南市人民政府副市长孙斌在开幕式上表示， CCFA作为协调各国食品添加剂标准规范的政府间国际组织，做了许多卓有成效的工作，促进了食品添加剂行业发展，对维护消费者健康、提高食品安全管理水平发挥积极作用。希望以此次会议为契机，与有意向的嘉宾广泛开展食品安全领域的合作，共同提升济南食品安全管理水平。