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原创<br> 最正宗的油泼面做法！陕西顶级擀面师月入万元的

本文原始标题为：原创<br> 最正宗的油泼面做法！陕西顶级擀面师月入万元的秘籍 ， 吃一大碗都不过瘾！---来源是：

原标题：最正宗的油泼面做法！陕西顶级擀面师月入万元的秘籍 ， 吃一大碗都不过瘾！

对于每一个美食爱好者来说 ， 《舌尖上的中国》那一定是属于一场“饕餮盛宴” ， 《舌尖二》的第一集中陕西蓝田县的老婆婆做的“裤带面”就是陕西人最爱吃也是最常吃的面之一 。 西安所处的关中地区自古盛产小麦 ， 所以面食是陕西人的主要口粮 。 陕西人从骨子里就是吃面长大的 ， 无论吃遍多少山珍海味 ， 记忆里最美味的还是那一碗面 。 今天就来分享一道舌尖美食陕西油泼面 ， 喜欢大家喜欢！

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准备制作素臊子的食材：胡萝卜1/2根、蒜薹100克、干黄花20克、干木耳20克、炸豆腐80克 ， 黄花、木耳、胡萝卜、豆腐这些都是陕西臊子常见的食材 ， 还可以根据季节选择时令蔬菜 ， 例如豆角、蒜薹、土豆等等 ， 每种食材的量可随喜好搭配

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