原创<br> 这才是手撕包菜最美味最快速的做法，2分钟一道菜( 二 )
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准备干辣椒切段（微辣1~3个即可）、姜切丝（适量）、蒜头切厚片 。 锅中倒入适量油 。
调大火 ， 油温6成热 ， 将配料直接倒入 ， 炸出蒜香！
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紧接着直接将控干的包菜叶倒入锅中 ， 进行翻炒（会翻锅的小伙伴最好大火翻锅 ， 不会翻锅的用锅铲翻炒迅速点 ， 防止烧焦）
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