我炒的莴笋大家都抢着吃，鲜嫩入味，上桌就秒光，你也试试吧！原标题：我炒

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莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。莴笋中含有丰富的植物纤维，可以促进胃肠蠕动。和少量的五花肉搭配，烹饪起来也容易掌握，而且还是一道美味下饭菜。

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食材：莴笋半根、五花肉1块、葱1根、红辣椒3根、蒜4粒、盐、生抽、食用油适量。

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