农民平时都吃什么，两菜一汤看似普通，城里人看完直呼“吃不起”( 二 )
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在农村有这么一道菜是伴随很多老农长大的 ， 它就是凉拌鱼腥草 。 反之没吃过的人就觉得很奇怪 ， 这是一种野草的根部 ， 口感甘甜农民去耕田回来就会采摘一些 ， 几十根就能炒成一盘 ， 做法简单 ， 口感很香脆 ， 可当小吃也可当配菜 ， 女性吃了有好处 。
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以前吃到够的野鱼 ， 现今想吃都很难买了 。 这种野生鲫鱼外面一条40元很难买 ， 但农民却能当做是家常菜来吃 ， 不用钱只要到河边去捕捞就能品尝得到 ， 烹饪手法也很传统 。 用大铁锅香煎 ， 端上桌外酥里嫩 ， 鲜香味十足 ， 这是很多人没有吃过的 。
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