麦麦提四兄弟：心安之处是“吾”乡( 四 )
在维吾尔语里 ， 烤羊肉串被称为“卡瓦普” 。 在新疆 ， 几乎每个人对“卡瓦普”都情有独钟 ， 也是他们款待客人的佳品 。
可初到霍邱时 ， 由于他们的烧烤设备比较简陋 ， 烧烤的烟尘较大 。 他们没有租赁固定的摊位 ， 而是沿街叫卖 。
当地政府工作人员找到了他们 ， 帮他们在人流量最大的步行街划定了固定的经营场所 。 兄弟四人专门更换了环保无烟烧烤设备 。
场所问题解决了 ， 生意也步入正轨 ， 兄弟四人还交了不少当地朋友 。
“刚来那会 ， 他们几乎不会讲普通话 ， 现在基本没问题了 。 ”做水果生意的张运雷和图尔迪麦麦提是老朋友 ， 经常开车带着图尔迪麦麦提到各地去进水果 ， 顺便兜风 。
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