排毒还是清肺？吃动物血后为何会排出黑便，医生一次性讲解( 二 )
不过 ， 动物血是否吃了越多越好吗？
非也！
在前面也提到了 ， 蛋白质与铁是动物血主要营养价值 ， 但可惜这两种物质过量对人体并未有太多的好处 。
普通健康成人每日蛋白质摄入量 ， 也是有一定的局限性 ， 比如男性60g ， 女性50g 。
若人体摄入过量的蛋白质 ， 人体很难吸收利用 ， 因此就会能量过剩而储存起来 ， 甚至还会转化为脂肪 ， 大大增加了肝脏与肾脏的负担 。
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铁元素也是如此 ， 事实上健康人也无需额外补铁 ， 人体有95％的铁都是来自衰老红细胞而分解的血红蛋白 ， 仅仅有5％才会从食物中摄入 。
虽说人体可以储存铁 ， 但代谢能力却有限 。 若长期摄入过量的铁不仅会引发人体不适 ， 严重还可能会引发血色素沉积症 ， 直接损伤肝、肾、粘膜、皮肤等细胞 。
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