知否知否，应是建阳建盏( 二 ) 知否盏叶峰摄

“古文化”变身新时尚传统文化焕发活力

在《知否》中，上至官家娘娘、达官贵人，下到普通百姓，都会随时捧出建盏喝杯茶，建盏在宋代的地位可见一斑。

流转千年，在热剧带动下，传统的点茶技艺和赏盏文化重新成为年轻观众追求的新时尚。 “现在我身边的朋友喝茶不用建盏，都觉得自己跟不上潮流。 ”20岁的福州女孩小周通过手机网购建盏。

建盏文化已深深烙印在建阳的大街小巷，除了随处可见的建盏店铺，建盏文化创意街、建盏特色小镇已初具规模，许多外地游客慕名前来选购。 “现代生活的快节奏，让人身心疲惫，学习宋代点茶，可以在忙碌的工作之余放松身心，让生活更有仪式感。 ”来自福州的李小姐看了《知否》后，便选购了建盏、茶膏、茶筅等点茶装备，业余时间查找资料，自学点茶的技艺。

建盏工艺师高谟贵告诉笔者：“以前喜欢建盏的人，基本都是茶道爱好者，属于小众审美，随着《知否》热播，建盏的受众越来越广，尤其是电视剧同款的12.5厘米口径的知否盏，销量非常好。 ”

“电视剧里建盏的出镜频率，细细算起来，比主角的还要高，所以我一回到建阳就特意来挑选几只建盏，带到公司去送给朋友。 ”从厦门回到家乡建阳的郑伟说，《知否》演绎了鲜活的宋代生活画卷，剧中频繁出现的建盏，让他感受到古人生活习俗的风雅。

借力电视荧幕，更多人能够以直观的方式感知点茶和赏盏所蕴含的艺术与文化之美，建盏从高高在上的非遗技艺，具象为装点日常生活雅趣的实用品。