斗山太湖翠竹批量开采 市民尝鲜“明前茶”正当时
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本文标题:斗山太湖翠竹批量开采 市民尝鲜“明前茶”正当时
春分来了,无锡春茶开采了?是的。进入3月,锡城的一些老茶客已经开始探听今年春茶上市时间了。昨日,斗山太湖翠竹茶在锡北镇斗山茶园东南山坡开始批量开采。今年斗山地区“太湖翠竹”受到前一段时间持续阴雨影响,温度低导致批量开采时间和去年相比推迟了5天左右,但由于管理到位,质量、口感没有下降,价格也维持在去年的水平。
“现在采摘的是向阳山坡的茶叶,考虑茶叶质量,其他地方的茶叶还要缓一缓。”昨天,无锡太湖翠竹茶叶有限责任公司负责人陆凤仪说道,现在进行的是头采翠竹,特征是芽头粗壮,质量好,所有芽头为实心芽。
走进茶园,10多个采茶工正在茶园里忙碌采茶,采下来的茶叶颜色为较淡的嫩绿鹅黄色,高光照下有银白色光泽。泡一杯新茶可以看到,汤色清亮,无杂质,叶底完整漂亮;凑近闻,香气清高,带淡花香;轻啜一口,滋味肥厚,清甜。“尝鲜”明前茶是许多老茶友最开心的事,因为明前茶浓香、饱满、厚实,所以备受茶客的喜爱。
对于今年新茶价格问题,陆风仪表示,目前采摘的“明前茶”干茶价格水平是一级茶叶3000元/公斤,“雨前茶”茶叶2000元/公斤,这个价格和往年基本持平,“明前茶”茶叶采摘时间在两周左右。
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