爱杯科技葡萄酒一站式体验场景新零售亮相成都春糖( 二 )
据相关数据显示 ， 中国葡萄酒消费正以每年两位数的速度增长 ， 现已成为世界上增长最快的市场 。 《2017年中国葡萄酒市场前景研究报告》显示 ， 中国葡萄酒消费市场未来几年将是行业发展的黄金期 ， 预计到2022年中国葡萄酒零售规模将达到2620亿元 ， 中产阶级以上人群(葡萄酒主力消费人群)不断上升 ， 葡萄酒消费主体更逐步呈现年轻化趋势 ， 消费主体年龄层次从40岁-50岁以上下移到20-39岁(占比达57%) 。 另外 ， 葡萄酒女性消费群体也在不断扩大 ， 根据2017年香港贸发局对内地葡萄酒消费者做的抽样调查显示男性消费者与女性消费者各占比50% 。 同时 ， 中国社科院最新数据显示中国60岁以上老龄化人口在2020年将达到2.44亿 ， 葡萄酒养生正成为老年人生活的新时尚 ， 同样带动着中国葡萄酒消费市场的增长 。
随着消费主体人群的不断变化 ， 葡萄酒消费场景也在不断发生改变 ， 其中最近几年尤其以电商平台的崛起为代表 ， 但通过酒协分会对部分葡萄酒企业调查数据显示 ， 目前国内酒企仍然以传统经销、代理渠道为主要销售方式 ， 占比达57.88% ， 商超占比13.82% ， 其余渠道不足7% ， 这和线上销售依然存在的短板不无关系 。 更重要的现实是 ， 随着人工成本、门店成本、地推成本等的不断上升 ， 线下渠道(实体门店、商超等)的运营成本越来越高 。 同时 ， 虽然线上消费趋势明显 ， 但整体销量依然不足葡萄酒整体销量的3% ， 仍有巨大的上升空间 。
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