春天这菜正鲜嫩,被称为“抗癌之王”,10块钱一斤,看到别犹豫

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这蔬菜其实就是芦笋 , 可能大家不常吃这个蔬菜 , 因为它的价格比较贵 , 要10块钱一斤左右 。 但是这么贵的蔬菜也有它的价值 , 它的营养丰富 , 含有人体所需的各种营养成分 。 就比如氨基酸含量、矿物质含量都高于普通的蔬菜 , 还比如硒元素的含量 , 可以和蘑菇相比 , 甚至比海鲜还高 。 春天是这个蔬菜的初生季节 , 我们看到这蔬菜别犹豫 , 买回来炒一炒吃 , 味道也是很不错的 。

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芦笋被称为“抗癌之王” , 因为它含丰富的抗癌元素硒 , 它可以阻止癌细胞的分裂与生长 。 甚至可以使癌细胞发生逆转 , 刺激机体免疫功能 , 加强对癌症的抵抗力 。 加上所含叶酸和核酸的强化作用 , 有效抑制癌细胞的生长 , 尤其是对膀胱癌、肺癌和皮肤癌等有着特殊的疗效 。

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