维护校园食品安全要有源头思维据甘肃省市场

据甘肃省市场监督管理局官方微信日前发布的消息， “辣条”是高油、高盐、高添加的调味面制即食方便食品，经常食用不利身体健康。为使青少年茁壮成长，决定在全省所有校园及周边200米范围内，禁止销售“辣条” 。

今年的央视“3·15”晚会，曝光了一些辣条企业生产存在卫生脏乱差、加工流程不规范等问题。目前多个地方的市场监管部门都开展了治理行动。甘肃所出台的在校园及周边200米范围内禁售“辣条”的政策，可以看作是一种关联治理。事实上，鉴于辣条等“五毛食品”所普遍存在的质量问题，及其本身不利于未成年人身体健康的特点，近年来，多地都明确校园内商店不允许销售辣条，此次甘肃将范围扩大到学校及周边200米范围内，算是一种政策上的加码。

不过，政策的执行效果还有待观察。一来，此一政策本身可能面临争议，如若是完全合法合规的辣条产品，在无法律明确规定下，统一禁售是否合理？二来， 200米范围内禁售，既需要有严格的执法保障，也难免产生另一个问题——200米范围外，是否就可以放松监管？这类问题和争议所对应的一个本质问题是，保障校园食品安全，还是应多一点源头思维。