钱江晚报：禁止辣条，扬汤止沸不如釜底抽薪( 三 )
第二 ， 监管也是源头 。 还是要说说职能部门 ， 不要等着问题曝光了才出现 ， 毕竟这些问题都不是一天两天了 。 难免有人要说怪话：“3·15”打假维权一阵风 ， 雨过地皮湿 ， 蜻蜓点水半空中 。 还有人说 ， 被曝光之后就是“高度重视” ， 难道平日里对这种现象就可以“高度近视”了？个别人有情绪可以理解 ， 但相关部门还是要把检查食品安全作为日常工作 ， 堵住源头 ， 不要等问题出现后再行动 。 监管在问题刚出现萌芽时则事半功倍 。
第三个源头 ， 就是处于消费终端的未成年人的食品安全教育问题 。 在加强治理和监管的同时 ， 还应该增强未成年人自我保护的意识和能力 。 如果小朋友们都知道辣条有害身体 ， 即使有辣条钻破层层监管 ， 那又奈何？
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