美团点评联合CCFA发布“2019中国餐饮加盟榜”( 五 )
餐饮加盟“新四化” ， 推动行业转型升级
餐饮加盟市场快速发展 ， 加盟品牌只有加快转型升级的步伐 ， 才能从众多竞争者中杀出重围 。 未来的转型之路应该怎么走？此次发布的《2019中国餐饮加盟行业白皮书》指出了餐饮品牌转型升级的四大趋势：
一是管控力度强化 ， 在经营、供应链、营销等多个维度给予加盟店更多支持；
二是信息及数据化升级 ， 例如美团RMS(餐厅管理系统) ， 同时与美团团购、外卖等多个平台数据打通 ， 支持排队、预定等功能 ， 通过系统获取线上、线下消费者行为数据 ， 对数据进行分析 ， 可帮助餐饮加盟品牌实现精细化运营 ， 进行科学管理；
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