西湖龙井明前茶下周开采 定制“老”龙井每斤9800元( 四 )
群体种 ， 是灌木型的中小叶品种 ， 由种子种植 ， 原生地在狮峰山一带 ， 现种植面积仅限于西湖产区 。 群体种是西湖茶区老底子留传下来的品种 ， 也是西湖龙井茶的“当家品种” 。 相对“龙井43号”来说 ， 香气更加馥郁 ， 滋味更为醇厚甘鲜 ， 也被当地人称为“老茶蓬” 。 目前 ， 景区辖区的“老茶蓬”共有3666亩 。
在浙江大学茶叶研究所副所长、国家茶叶产业技术体系岗位科学家龚淑英看来 ， 西湖龙井群体种是老底子的西湖龙井 ， 口感饱满 ， 当得起“老茶蓬”的叫法 。
今年 ， 为了将杭州最地道纯正的老龙井风味介绍给大家 ， 让“老茶蓬”回归 ， 西湖景区和茶叶企业共同合作 ， 推出西湖明前“老”龙井——“西湖龙井定制群体种” 。
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