长江已禁捕刀鱼 朱鸿兴面馆仍卖“刀鱼馄饨”
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本文标题:长江已禁捕刀鱼 朱鸿兴面馆仍卖“刀鱼馄饨”
(小编提示您本文原始标题是:长江已禁捕,朱鸿兴面馆还在卖“刀鱼馄饨”)
面馆门口的海报非常显眼
长江刀鱼是赫赫有名的“长江三鲜”之一。但今年2月1日开始,在长江流域保护区内实行永久全面禁捕;在长江干流和重要支流保护区以外的水域,暂定实行为期10年的常年禁捕。“长江刀鱼”告别餐桌。
不过,近日位于南京秦淮区的朱鸿兴面馆,“刀鱼馄饨”的海报挂出用来招揽顾客。采访人员咨询店员后得知,该店用的刀鱼为“湖刀”。有食客质疑:既然是湖刀做的馄饨馅,为什么海报上不直接指出原料是湖刀呢?这是不是涉嫌虚假宣传?对此市场监管部门认为,商家应规范对刀鱼馄饨的宣传,要表明刀鱼品种。
据了解,刀鱼每年春天会随潮流由海洋涌向长江产卵。南京市水产科学研究所水产专家周国平介绍道,“在长三角湖泊生长的刀鱼被称为‘湖刀’,它们没有洄游本能。受多种因素影响,到近海不再洄游或被捕捞的,称为‘海刀’。而洄游到长江中产卵的刀鱼,就是‘长江刀鱼’了。”
3月11日中午,采访人员来到朱鸿兴面馆,在门外看到了这则广告,“刀鱼馄饨”四个大字在海报上很显眼。不过在海报的介绍中,并没有文字描述出所谓刀鱼是指哪种“刀”。在店中的价位表上,采访人员看到,这碗刀鱼馄饨卖48元,店员表示一碗有8只馄饨,刚上市。一位正在吃面的市民就告诉采访人员,相比湖刀和海刀,长江刀鱼的名气更大些,所以看到刀鱼馄饨,他会以为是江刀做的。
那么店家如此宣传刀鱼馄饨是否合适?采访人员联系了秦淮区市场监管局。接到反映之后,面馆所属辖区的五老村分局执法人员来到了该店进行检查,要求店家对于这类较特殊的商品要规范宣传,并要标明刀鱼品种,以免引起消费者的误解。
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