美酒翰林院举办智利名庄葡萄酒大师班( 二 )

据了解 , 美酒翰林院的评分体系强调“以中国口味建立中国标准 , 用中国标准品评世界美酒” , 总分为100分 , 基础分数为50分 , 计分项目包括“色”5分、“香”10分、“味”15分、“个性和潜力”20分 。 由美酒翰林院院长李丽(笔名酒百合)撰写的《世界百大葡萄酒庄品游及评分大全》(北京联合出版公司2016年出版发行) , 曾荣获第二十二届国际美食美酒图书奖(GWCA)唯一特别贡献奖 , 并入选法国昂热国际美食美酒图书中心 。 由美酒翰林院文创团队撰写的《中国百大葡萄酒庄品游及评分大全》和《美酒论语》 , 亦将在近期出版发行 。 (陈庄)


推荐阅读