又香又软的米饭怎么做的？饭店大厨：加几滴料，味道会让你意外( 二 ) 原标题：又香

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做米饭的时候加入几滴花生油可以让米饭的香味充分发挥出来，这就和炒菜之前加入油是一样的道理。这样我们在做好米饭打开锅盖之后就可以闻到扑鼻的香味，从而让我们胃口大开，饭店里喷香的米饭就是用的这个方法。

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米饭做不好的话还有一个问题就是很容易夹生，如果要让米饭变的比较软的话一般人都会选择延长蒸煮的时间来达到自己想要的效果，这当然是一个有效的办法，但是这个办法会浪费更多的时间和燃料，并不划算。饭店大厨则选择另一个方法，在米饭里面加入几滴醋就可以很轻松的把米饭变得松软。

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又香又软的米饭怎么做的？饭店大厨：加几滴料，味道会让你意外( 二 )