这鱼我家每周必吃,清理血管垃圾,养肝补血,春季最好多吃点!( 二 )

这鱼我家每周必吃,清理血管垃圾,养肝补血,春季最好多吃点!

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2.在碗中依次放入带鱼 , 提前切好的葱姜片 , 盐3g , 高度白酒5g(去腥) , 用手抓匀 , 腌制10分钟 。

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3.将腌制好的带鱼用厨房纸擦干 , 锅中倒油 , 油热后将带鱼下锅炸至两面金黄 , 沥干油 , 捞出 。

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