未在中国大陆发召回声明 无印良品中国总部回应( 六 )

岭南师范学院化学化工学院副院长、无机化学教授刘生桂解释 , 饮用水生产厂家用臭氧进行杀菌 , 溴酸盐是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产品 。 由于天然水源存在溴离子 , 特别是来源海水的水源 , 溴离子浓度较高 , 一经氧化便会产生溴酸盐 , 实际上很难避免 。

暨南大学药学院教授聂红表示 , 饮用水中可能会出现溴酸盐 , 溴酸盐在国际上被认定为2B级的潜在致癌物 , 摄入高剂量的溴酸盐可对人体的肾功能、神经系统和听觉产生影响 。 因此 , 我国现行的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298—2014)规定 , 其他饮用水(除纯净水以外的包装饮用水)中溴酸盐含量≤0.01mg/L 。

“国际癌症研究中心肯定了溴酸钾对实验动物有致癌作用 , 但对人的致癌作用还不能肯定 , 溴酸盐目前被列为对人类有潜在致癌作用的物质 。 ”聂红说 。


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