苏州严惩违规失信餐饮单位 规范网络餐饮服务
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本文标题:苏州严惩违规失信餐饮单位 规范网络餐饮服务
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近年来,网络餐饮服务呈爆发式增长,网络餐饮服务、食品安全风险隐患逐渐凸显。如何落实网络订餐平台主体责任?怎样对网络餐饮服务进行监管?在市政协十四届三次会议上,来自农工党界别的委员们提交的《规范网络餐饮服务守护“舌尖上的安全”》集体提案,对我市的网络餐饮服务规范发展提出了建议。
2016年至2018年,网络餐饮服务专项整治是唯一连续三年被列入苏州市“食品安全放心行动”的专题,但网络餐饮服务监管工作仍处在起步阶段。委员们经过调查发现,网络餐饮服务行业发展存在着餐饮企业入网门槛过低、平台主体责任落实乏力、监管手段不够完善、处罚力度有待加强等问题。据委员们调查,苏州范围内美团平台入驻餐饮商家已达26000余家,饿了么平台达15000余家,日均成交超20万单,数量居全省第一。入网商家绝大多数是小微餐饮单位,不少入网餐饮商家缺乏必要的食品安全条件,经营管理水平有限,卫生状况差,无证、套证、超经营范围的网络经营时有发生。
食品安全关系到公众的身体健康和生命安全,网络餐饮服务和食品安全亟待重视。因此,委员们建议,进一步完善网络餐饮服务食品安全监管,营造让群众吃得放心的餐饮消费环境。首先,应督促网络订餐平台及其分支机构向所在地食品药品监督管理部门备案,同时推进实施网络食品经营备案登记制度;其次,加强对主要网络订餐平台的约谈和培训,明确最新法律法规要求,落实平台在入网审查和日常监管方面的主体责任;第三,加快平台与监管部门的数据对接,运用互联网手段,整合网络餐饮监管资源,提升网络餐饮监管的整体互动,实现市场监管、通信管理、公安网监、商务等行政监管、消费监督有效衔接;此外,对违法违规行为保持严惩重处高压态势,针对平台或其分支机构违法违规行为出台联合惩戒办法,对于数次违法或逾期不报入网餐饮提供者相关信息的,可加大处罚金额,或列入失信名单,情节严重的,应通报通信管理部门临时停网整改。
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