江苏CPI涨幅连续三月回落 菜价波动原因值得关注( 二 )
究其原因,江苏调查总队消费价格处处长许家东认为,全省去年12月气温普降是主要“推手”。“低温使省内鲜菜供应减少,价格进而升高。从受影响范围看,苏北地区的供应量下滑相对明显。”许家东说。除许家东分析的原因,年底消费需求变化和菜贩进菜时的选择也体现在价格波动中。南京市中央北路菜市场菜贩胡秀荣告诉采访人员,类似白菜等相对便宜的“过冬菜”当前更受青睐,因此这类菜的销量好,价格难降。而“青菜等鲜菜中的绿叶菜”本来价格不低,因供应下滑造成价格“抬头”,便更易受到市场“冷落”。“但是,摊位上的菜品又总要尽量齐全,由此从批发商进菜时多担下来的成本,最终折算在了实际并不太畅销的绿叶菜中。”胡秀荣坦言。采访人员了解到,与胡秀荣类似,做出同样进菜选择的还有不少菜贩。
鲜菜价格反弹的同时,12月鲜瓜果和水产品价格较11月也略有上涨。其中,鲜瓜果价格环比上涨0.7%,水产品价格环比上涨0.9%。与此相反,蛋类价格与猪肉价格则呈现出下跌趋势——蛋类价格环比下跌0.4%,猪肉价格环比下跌0.3%。
12月份,其他七大类商品及服务价格环比“三涨三跌一平”。衣着价格上涨0.4%,生活用品及服务价格上涨0.5%,其他用品和服务价格上涨0.1%;居住价格下跌0.1%,交通和通信价格下跌1.8%,教育文化和娱乐价格下跌0.3%;医疗保健价格与11月持平。
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