冬笋大年身价“拦腰斩”迎来热销期随着气温的不断下降

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本文标题：冬笋大年身价“拦腰斩”迎来热销期

随着气温的不断下降，冬笋在锡批量上市，眼下已迎来热销期。采访人员从朝阳农产品大市场了解到，今年是冬笋大年，全国多个产区的产量都要比去年高出不少，身价也因此“掉了价”几乎是“拦腰斩”。据介绍，目前该批发市场每天要卖出2万多斤冬笋。

冬笋上市比去年提前了

昨天一早，在周新路农贸市场的一个菜摊前，两位阿姨正在挑选冬笋。“去年这个时候带根的冬笋都要卖到10几元一斤，今年便宜好多了！这么好的笋，还是去根的，只要8.5元一斤。”摊主刘师傅边说边拿起一根粗壮的冬笋递给客人。采访中采访人员了解到，今年冬笋的价格几乎是在去年的基础上“拦腰斩”。

业内人士表示，冬笋有大小年之说，是由产地的自然条件等客观因素造成的。比如前一年少一点，第二年就多一点。“今年是冬笋大年，气候条件也特别好，无论是雨水还是气温都比较正常，十分适宜冬笋的生长。”该人士分析说。

朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇告诉采访人员，相比去年，今年冬笋上市的量明显大了，上市期也提前了。去年到11月中旬后才陆续上市，而今年10月25日就有冬笋来锡了。

“统货价”六七元一斤

“刚上市时达到每斤12-13元，去年同期每斤批发价24-25元。”尤勇介绍说，随着上市量的不断增加，前段时间冬笋价格一直往下掉，但最近一个多礼拜产地价格趋于平稳，基本上保持在六七元左右。他表示，去年此时，“统货价”每斤12元左右，而今年只要6.5-7元，下降了40%-50%，基本上“拦腰斩”。

据了解，目前无锡市场上的冬笋价格已较稳定了，带根的毛笋批发价每斤6.5-7元一斤，去根的8元左右，去壳的净笋14-15元左右。“去年同期净笋要卖到30元左右。”一位经营冬笋的批发商告诉采访人员，现在的笋价可以说已稳定且较适中了，喜欢吃笋的市民可以出手了。

业内人士预测，12月份的气候还是比较好的话，估计过了元旦冬笋集中大量上市时，笋价还会略有下降，大概五六元一斤。在经营户们看来，除非特殊情况，一般来说不太会跌破这个价格了。毕竟挖冬笋不是一件轻松的活，要再跌农民也不愿上山挖笋了。当然，若元旦前后老天爷不帮忙，天气变得恶劣，也不排除价格再回弹的可能。

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