濒临绝迹的牛尾菜得到抢救性保护 “百合专家”周权军与百合科植物牛尾菜

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本文标题：濒临绝迹的牛尾菜得到抢救性保护

“百合专家”周权军与百合科植物牛尾菜擦出了火花——他移植栽培的牛尾菜两天前长出了嫩茎叶芽。历经两年多的观察研究，牛尾菜这一濒临绝迹的物种，如今得到抢救性保护，其原产地栽培技术填补了国内空白。

年逾七旬的周权军是周铁镇人，是一名“百合专家”。从上世纪60年代起，他就扎根宜兴太湖渎区种植百合。上世纪80年代，周权军撰写的《百合种植技术》一书，在江苏科技出版社出版1万册，引起轰动。在多年的百合种植技术研究中，他的“宜兴百合提纯复壮及高产栽培技术”获得省科技进步三等奖，“宜兴太湖优质百合生产、加工系列化技术”获得省农林厅农业科技进步二等奖。

跟百合打了近60年交道的周权军，对百合科植物有着深厚的感情。2016年，他偶然发现周铁镇洋溪村旧渎港东侧、靠近太湖的芦苇湿地里，零星生长着疑似野生牛尾菜的物种，这让他兴奋不已。“在当地，祖祖辈辈都食用过营养价值很高的牛尾菜。但从上世纪六七十年代开始，受到生态环境的影响，牛尾菜变得少见，濒临绝迹。”周权军说，为了抢救性地保护牛尾菜，他创办了周铁镇芦花生态家庭农场，对其进行周期性的观察、研究。

一年后，周权军对牛尾菜的身份更加确信，并总结归纳了其特性。比如，该物种地上部分在年底全部衰亡，第二年初春地下宿茎开始缓慢生长，清明节前后破土而出。同时，该物种根系特别发达，有喜阴特性等。为了验证自己的判断，去年7月，周权军将采集的茎叶、花序、果实、种子等完整样本及图文资料，送至中科院昆明植物研究所鉴定。鉴定结果显示，该物种就是属于百合科菝葜属的牛尾菜。中科院昆明植物研究所教授许建初认为，牛尾菜较为稀有，对其进行抢救性保护意义重大。随后，周权军还专程来到中国药科大学，得到了一份《专题检索报告》。报告显示，牛尾菜作为药用植物，主要以根茎入药，具有活血化瘀、消热利湿、抗炎等功效。

为了更好地抢救性保护牛尾菜，周权军对该野生资源进行移植栽培。为加快繁殖速度，他采用了有性种子繁育、茎干压土、扦插无性繁殖等多种方式试验，并最终探索出了快速繁殖途径。同时，他还采取各种保护性栽培措施，使其延长生长期，实现产业化。如今，周权军有关牛尾菜原产地保护开发研究的论文，已被学术期刊《农村经济与科技》收录。“牛尾菜有着广阔的市场前景，一旦得到推广，将成为农户致富的新途径。我也愿意为乡村振兴出把力。”周权军笑着说。