网曝镇江一著名火锅店回收地沟油店方：系清理过滤器( 二 ) 镇江红火一时的火锅小龙坎中山东路店

　　随后，小龙坎火锅镇江片区负责人李承城给采访人员打来电话，称门店两名厨房工作人员在对“排水过滤器”进行例行清理，“食品安全是一个红线，我们监管都是很严的”。此外，他还给采访人员发来了一份《关于网传小龙坎中山东路店“使用地沟油”的情况说明》。

　　采访人员在《情况说明》中看到，就当时打捞情况，说明中表示：“我公司厨房排水系统，使用的是由专业环保公司制作的‘排水过滤器’。网络平台上发布的视频，系门店两名厨房工作人员在对‘排水过滤器’进行例行清理。”

　　在镇江相关网络论坛上，采访人员也看到了小龙坎火锅店发布的《情况说明》，网友们围观之余议论纷纷，对于这份《情况说明》，信者不信者均有之，跟帖呈“两边倒”，质疑声还偏多。而网友“花落谁家”则称“清者自清浊者自浊”。那么，在网络风暴之下，小龙坎生意有无受到影响？小魏称，较之国庆节前，稍微有一点落差，但“不能绝对说就是这件事情引起的”。

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