燕子矶＂工农兵饭店＂停业＂网红＂美食传奇落幕( 二 ) （原标题：燕子矶“工农兵饭店”停业

" 网红 " 餐馆——工农兵饭店，就紧挨着公园，在临江街头。

9月26日，老板孙立民在玻璃窗贴上了停业告示。" 尊敬的客户，对不起！因拆迁，停止营业。" 两张红纸对称地贴在两旁，不走近看，可能会以为这是饭店怀旧风的 " 妆点 "。

赤色的红墙，斑驳的木门。透过玻璃窗，店内漆绿墙，贴着花窗纸，俨然上世纪七八十年代的国营风格。饭店没有招牌，但熟悉的食客都已经将它的名头嵌入味觉记忆里。

与往日的熙熙攘攘不同，随着工农兵饭店的停业，这条街也倏忽一下静了下来。虽然已经贴出了停业告示，但仍有一波又一波不知情的食客从市区开车赶来。

" 吃了几十年的老馆子。"60多岁的食客老李神情黯然，一遍又一遍地询问隔壁杂货店的老板娘，" 为什么不做了，开到别的地方了吗？"

" 要拆了啊。老板都70多岁了，还干得动？也是时候退休，回家养老了。" 杂货店老板娘叼起一根烟，跟邻里韶起来。" 这周边的生意都是他们带起来的，他们停了，我们也得关了，散咯，坚持不了几天了 ……"

△饭店里的家当都被老板卖了

收废品的阿姨整理着饭店的杂货，" 不会再做啦，老板把东西全卖咯 "。锈迹斑斑的空调外机，铁质的大锅铲 …… 车上还绑着一个铁皮炉，裹满了煤灰。以往，它就被支在店门口，铁皮炉上架着几层大蒸笼，氤氲烟火是食客记忆里朴素又难以割舍的味道。

破旧的苍蝇馆子，书写了一段美食传奇

燕子矶＂工农兵饭店＂停业＂网红＂美食传奇落幕( 二 )