长期不吃肉，到底会减肥成功还是失败?让营养师告诉你真相( 二 )
其次脂肪本身是人体所必需的营养素之一，脂肪还是脂溶性维生素的良好溶剂，可促进它们的吸收。脂肪摄取不足可能导致脂溶性维生素的缺乏。
另外，肉类中营养丰富，富含优质蛋白质和B 族维生素，是日常饮食中不可缺少的重要组成部分。
在减肥过程中适当的吃些肉类不仅不会影响到你的减肥成果，还能维持你身体的蛋白质平衡，相反的如果只吃水果和蔬菜减肥，到最后往往会导致营养摄入不均衡而导致无法瘦下去。
怎样减肥最有效?
1、饮食需要控制总能量:
一天的热量都要计算在其中，早上和中午可以吃得丰富一些，到了晚上，尽量控制好饭量，一般6分饱即可。主食以玉米、红薯、粗杂粮为主，肉类尽量为高蛋白低脂肪的鸡鸭肉、鱼肉为主，而蔬菜尽量占到一餐的一半以上，因为晚餐大量食用蔬菜不仅增加饱腹感，还能起到润肠通便的效果，对于减肥来说非常有效。
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