吃药丸能美白?北极熊要灭绝?假的!8月“科学”流言榜来了( 二 ) 一些地方出现“非洲猪瘟”

网上疯传的“卫生纸馒头”视频中洗出来看似是卫生纸的东西，其实是面筋。不光是馒头，几乎所有的面制品这样洗洗都可以洗出面筋来，面筋不会对人体有害。而且用卫生纸做馒头的可行性太低，卫生纸的成本不见得比面粉低，而且口感相差非常大，只要吃到口里就能分辨出来。

食品保质期的长短跟食品本身的特性、杀菌工艺、包装形式有关，并不对应防腐剂的添加量。比如像醋、酒精类产品，保质期是比较长的，因为这类食品本身就有抑制微生物生长的作用。有些牛奶类产品保质期也较长，这是由于它们采取高温灭菌和真空包装的方式，隔绝了氧气。关于盐对健康的影响，世卫组织发布了一份报告，全面总结了这个领域的研究。“高盐增加高血压”是一个严谨的结论。

光线散射也会影响能见度北极熊数量今年“看涨”

7月底8月初，北京城处于雾蒙蒙笼罩之中，不少人认为肯定又是遇到重污染了。今年夏天，北极出现的32摄氏度高温也引起了大家的关注，有人称北极熊正在灭绝。

其实能见度高低主要受四个方面因素影响:颗粒物浓度、化学成分、相对湿度、太阳辐射。我们常说的“空气质量”只代表颗粒物浓度。夏季“桑拿天”湿度较大，就像洗完澡后的卫生间充满水汽，对阳光散射作用明显增强，导致光线投入到人眼中的量减少，所以能见度降低，从视觉上，这和颗粒物浓度高导致的污染天很像，所以会容易被误认为“空气质量重污染”。