上半年利润增幅超全国家乐福还想在锡开新店近日

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本文标题：上半年利润增幅超全国家乐福还想在锡开新店

近日，家乐福在中国的发展引来众多猜测，家乐福集团日前发布2018年上半年财报，家乐福大中华区经营利润较去年同期劲增177%，增长被归因为“数字化转型成效显著”。采访人员从无锡家乐福了解到，无锡全市6家门店利润增幅甚至超过这一数字，其江苏区负责人向采访人员透露，正在无锡寻找新项目。

无锡人爱买冷鲜食品

从去年开始，关于零售业的风向就一直在变：无人货架、无人超市、新零售……一系列动作让人眼花缭乱，也着实方便了大家的日常生活。不过，新零售的风仍然在刮，并且越来越猛；而无人货架却已经没了声音。

今年，无锡各家大卖场动作也不少。大润发宣布完成新零售改造。永辉等超市增加了刷脸支付，又主推京东到家。最近，市民发现家乐福也悄悄地变了。变化最大的是食品区，增加了低温冷鲜食品，以及部分进口食材。

“其实这些大部分都是家乐福本身在国外的自有品牌生鲜，品质有保证，而且都可以溯源。”家乐福江苏东区总经理金瓯介绍，现在零售业竞争越来越激烈，新零售不外乎是提升效率，但是商业的核心仍然是商品、品质和性价比。家乐福准备做的就是基于现有全球供应链，提供家乐福自有品牌的商品，尤其是基于国外生鲜供应链提供冷鲜食品。

从数据上分析，冷鲜食品已经成为无锡的消费潮流。“就说简单的酸奶，现在越来越多的消费者都喜欢买低温酸奶，常温的酸奶他们都不要了。”永乐路家乐福超市销售人员介绍，尤其是碗装拿勺子舀着吃的进口低温酸奶最受欢迎，有时候断货了还有消费者特意来问什么时候有货。采访人员从超市方了解到，今年低温酸奶、奶酪的销售在同类产品中的占比从35%上升到45%，而无锡6家家乐福超市的低温冷鲜食品包括冷鲜牛排、冷冻进口比萨等占了总销售的15%。

超市力推3公里半小时配送

最近锡城超市业几乎都在流行“外送”，阿里系的大润发已经完成了配送区的改造，增加了悬挂链系统和配送打包区。腾讯系美团旗下的小象生鲜在无锡的两家新开店同样如此，承诺3公里范围内半小时到达。此前，腾讯系的永辉也主推京东到家，广告上也承诺半小时完成配送。采访人员从无锡家乐福获悉，家乐福已经和京东签订了合作协议，9月份也要达到周边3公里半小时配送服务。