姑苏开展猪肉质量安全排查 未发现销售冷冻肉企业
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本文标题：姑苏开展猪肉质量安全排查 未发现销售冷冻肉企业
（小编提示您本文原始标题是：姑苏区开展猪肉质量安全大排查 暂无发现储存销售冷冻肉企业）
非洲猪疫情发生后，姑苏区市场监督管理局以农贸市场、商超、冷库等为重点检查单位，对全区猪肉经营情况进行全覆盖排查。
在检查过程中，执法人员重点检查经营者索证索票、进货查验、进货登记台账等制度的落实情况，督促集中交易市场开办者和销售者明确专人验收，所购猪肉必须持有“两证两章”，并能进行溯源。销售进口畜禽产品的，要查验入境货物检验检疫证明。同时，向经营者发放《猪肉及制品销售单位非洲猪瘟预警告知书》，动员大家切实做好非洲猪瘟防控工作。
经过排查，辖区内暂无发现储存、销售冷冻肉的企业，农贸市场、超市的生鲜肉经营者都能提供《肉品品质检验合格证》及《肉品交易单》。据悉，下一步该局将继续加大检查力度，增加抽检频次，确保市民买到“放心肉”，吃到“安心肉”。
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