专家集体辟谣!大家别再相信了!( 五 )

-----专家集体辟谣!大家别再相信了!-----
欺骗指数:★★★★★
危害指数:★★★★★
真相
没有药用价值,治癌乃无稽之谈
广州中医药大学第一附属医院大肿瘤科主任林丽珠教授表示,从营养来看,五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有一定的营养价值,对身体有益处。但是从药用价值来看基本上没有,只能算是普通养生汤水,说它能治癌是无稽之谈。
谣言7
味精超过100℃会致癌
味精,曾是中国人青睐有加的调味品,近年来却频因“有毒、致癌”被人们质疑。最近朋友圈热传的《这五样菜千万不能放味精,除非你想毒死谁!》的文章,就称“温度只要超过100℃,味精就会发生变性,形成有毒的焦谷氨酸钠。”

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