辟谣专区7月谣言很害人专家一一击破( 二 ) 7月已经结束

辟谣:

宜昌网警巡查执法表示，此谣言是一则老谣言。经查证，青岛市食品药品监督管理局在2016年和2017年都进行过辟谣。营养专家慕海容医生表示茄子和菌类同吃会中毒的说法完全没有科学依据，茄子含有丰富的膳食纤维，新鲜的菌类营养丰富，两种食物同食，没有任何不好的反应，更不会产生毒素。

【谣言二】

蛋黄弹性好，是假鸡蛋?

“从距离地面一米高的地方，往地上扔煮熟的鸡蛋，蛋黄没有破碎，还能弹起三四厘米高。”一段“乒乓蛋”的视频在网上热传，民众纷纷怀疑是假鸡蛋。

辟谣:

浙江大学专家用实验进行辟谣，实验人员将鸡蛋分别置于常温、冰箱冷藏区、冰箱冷冻区48小时，煮熟后，发现冷冻蛋弹性好于其他。专家解释鸡蛋长时间冷冻，蛋白质凝胶化，导致蛋黄像乒乓球一样有弹性。建议少量勤买，控制储藏温度，不要食用蛋黄弹性特别好的。

【谣言三】

吃8424西瓜会感染病毒死亡?

7月中下旬，一条“吃8424西瓜会感染病毒死亡”的谣言在微信上热传。谣言称“上海宝山区23名男女生感染H7N9病毒死亡，央视已播岀，暂时别吃西瓜，特别是河南夏邑砀山的西瓜”。

辟谣专区7月谣言很害人专家一一击破( 二 )